Itinéraire raffiné à Nice de 4 jours

Vieux-Nice et découverte du cours Saleya

Séjournez au Couvent, sanctuaire cinq étoiles intemporel au cœur de Nice.

Niché dans un couvent du XVIIe siècle magnifiquement restauré, Le Couvent offre une atmosphère de raffinement serein à quelques instants des rues animées du Vieux-Nice. Derrière d’anciens murs de pierre, la propriété révèle cloîtres paisibles, jardins aromatiques et une piscine extérieure de 20 mètres avec vues sur les toits de tuiles et la Méditerranée. Les thermes d’inspiration romaine proposent des bassins intérieurs à températures variées, complétant l’expérience de baignade en plein air. Les intérieurs marient simplicité monastique et élégance contemporaine : voûtes, textures naturelles et lumière douce et chaleureuse. Havre de calme rare, parfaitement situé pour découvrir l’art, les saveurs et la beauté côtière de la Riviera.

Commencez votre voyage au cœur du Vieux-Nice avec une promenade culinaire à travers des boutiques familiales centenaires et ateliers artisanaux. Savourez une socca tout juste sortie des fours à bois, goûtez les spécialités niçoises comme la pissaladière et les petits farcis, et découvrez les douceurs provençales dans des confiseries historiques telles que la Confiserie Florian, qui élabore fruits confits et chocolats depuis 1921. Poursuivez vers le légendaire cours Saleya, où les auvents rayés abritent de nombreuses fleurs, étales de fruits, olives aromatiques, herbes fraîches et couleurs vives de la vie méditerranéenne. Ce marché emblématique, encadré de bâtiments ocre et animé par les voix locales, révèle l’âme authentique de Nice où tradition gastronomique rencontre art de vivre provençal.

L’après-midi, rendez-vous dans une élégante plage privée pour un après-midi au soleil. Détendez-vous sur un transat réservé avec les eaux turquoise devant vous, service discret veillant à votre confort, et rosé glacé accompagnant un déjeuner méditerranéen raffiné en bord de mer. Vivez l’art de la dolce vita sur la baie des Anges.

Escapade au village d’Èze et rencontres artistiques

Echappez-vous ensuite vers le village d’Èze: vous vous aventurez le long de la route côtière mythique entre Nice et Monaco jusqu’à Èze, village médiéval perché au-dessus de la mer. Déambulez dans ses ruelles pavées, explorez le Jardin exotique avec ses vues spectaculaires, et plongez dans un atelier de parfum sur mesure. Découvrez les secrets de la réalisation de compositions olfactives et créez votre propre eau de toilette avec l’aide des parfumeurs experts qui vous accompagnent. Cette création personnalisée deviendra un souvenir qui vous rappellera votre voyage sur la Riviera.

L’après-midi, regagnez Nice pour une visite du musée national Marc Chagall, pour une rencontre intime avec les œuvres de l’artiste. Vitraux et peintures spirituelles créent un univers de couleur et de poésie. Ce sanctuaire culturel dans le quartier de Cimiez vous offre un moment de calme pour contrebalancer la côte très animée.

Le soir, flânez sur l’emblématique place Masséna, et explorez le Carré d’Or avec son architecture Belle Époque et ses boutiques raffinées. Finissez la soirée avec un apéritif bien mérité sur une terrasse dominant la Promenade des Anglais illuminée.

Port Lympia, mont Boron et sanctuaire spa

Aventurez-vous à l’est du Vieux-Nice pour découvrir le port Lympia, port historique de Nice construit en 1749 et encadré d’élégants bâtiments aux couleurs vénitiennes. Ici, yachts rutilants de plusieurs millions d’euros partagent l’eau avec les pointus traditionnels aux couleurs vives (bateaux de pêche), créant un paysage maritime authentique où le luxe rencontre la vie locale. Promenez-vous sur les quais bordés de cafés et arrêtez-vous au monument aux morts qui est taillé dans la roche dédié aux soldats tombés lors des deux guerres mondiales.

Au-delà du port, gravissez le mont Boron, promontoire spectaculaire qui sépare Nice de Villefranche-sur-Mer, pour des vues panoramiques à couper le souffle révélant à la fois la baie des Anges et le port en contrebas. Les panoramas s’étendent du massif de l’Esterel à la côte italienne, révélant le littoral, les toits de tuiles de la vieille ville et les eaux d’un bleu azur qui se perdent jusqu’à l’horizon.

Regagnez ensuite votre hôtel Le Couvent l’après-midi pour un intermède réparateur aux thermes d’inspiration romaine, où vous pourrez alterner entre les bassins chauds, le hammam et le sauna. Ce sanctuaire de bien-être offre une détente bien méritée après votre exploration matinale. Pour votre dernière soirée, savourez un repas gastronomique au célèbre Plongeoir, perché de manière spectaculaire sur un rocher au-dessus de la mer scintillante, lieu iconique aussi bien prisé des locaux que des visiteurs.